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米粉のハートデコロールケーキのはずが・・・

 
そういや、先日大阪に行った帰りの事
 
駅の近くの可愛いファンシーショップでね、
あきらかにバレンタイン関係の売れ残り(失礼)が袋詰めに売られていたのよ
 
 

いろんなアセラザンなどのトッピングがいっぱい♪
なんと500円だった
 
とりあえず、この休日に この中にあった ロールケーキを作るキットを娘と作ってみましたよ
 

米粉のハートデコロールケーキ
 
赤い色の生地で模様を作って焼けば可愛いロールケーキになるであろうキットです
 
バレンタイン用だからハートの模様で作り方が説明してたけどね、そんなのつまんないので違う模様に・・・
 
 
 

娘が書いたよ
 
生地を流して焼いて、クッキングシートをはがして・・・・
 
 

 
天板が波型のやつなので、スポンジもガタガタだよ (-_-)
しかも 小さいサイズなので、二枚に分けて焼く羽目に
 
クリームをのせてクルッとまいて出来あがり♪ すぐに食べたいのを我慢して冷蔵庫に入れること数時間
 

 

 
なんで こんな模様になるんだろね
鳥や魚に混じってよく見るとカエルもいるよ?
 
米粉が入っているので 本来はモチモチなんだろうけど、
焼き加減を間違えたのか重くて硬いスポンジでした・・・ ちと失敗だわ
 
ま、初めてのお菓子作りで娘は楽しんでいたけどね。
 
実は たった今 博物館から帰ってきたばかり
二日連続は 少ししんどい。 車で片道一時間半・・・・やっぱ少し遠いかな?
 
目が痒いので花粉症かと思っていたんだけど、帰ってよく見るとメバチコだったよ
 
今日もさっさと寝ます。おやすみ~
 
 
 
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